- Sepetinizde Ürün Bulunmuyor
- Ara toplam: 0.00 ₺
Kristal Kaya Şekeri, bilinen diğer adıyla nöbet şekeri şeker pancarından üretilmiştir. Şeker ve su birlikte kaynatılır, kıvam aldıktan sonra dinlenmesi için bırakılır, bu sürede erimiş şeker kristalleşir ve kullanıma hazır hale gelir.
Kaya Şekeri, üretimi itibariyle doğal bir üründür ve hamur işlerinde, tatlılarda, şerbetlerde rahatlıkla kullanılabilir. Kaya Şekeri, geleneksel tıp eserlerinde ve Osmanlı mutfak kültürü eserlerinde nebat/nöbet şekeri ismiyle çokça karşımıza çıkar, kaya şekeriyle macunlar, şerbetler ve gıda takviyeli kürler yapılır. Geleneksel tıp kitaplarında geçen tedavi edici bazı kürlerde bizzat ilaç olarak bile tavsiye edilmiştir.
Not: Kaya şekeri hazırlanma esnasında doğal iplere dökülerek kurutulur. Bu yüzden şeker içerisinden iplikler çıkabilir, ayıklanarak kullanımını tavsiye ederiz.
Müşteri Değerlendirmeleri
Yorumlar
Henüz yorum yok.
Yorum yapın