Zencefil Zingiber officinalis
Yapısı
Vatanı Güney Asya?dır. Çin, Hindistan, Japonya, Latin Amerika ve Güney Afrika gibi tropikal iklime sahip ülkelerde yetişir. 50-100 cm. büyüklüğündedir. Kamış görünümündedir. Yaprakları mızrak biçiminde, sivri uçlu ve sarı renktedir. Çiçekleri toplu halde ve salkım şeklindedir. Meyvesi 2-3 cm. büyüklüğünde yassı, krem renginde, üzeri tüylü, 1-2 cm. genişliğinde, içi lifli ve tadı acıdır. Kendine has kokusu bulunur. Zencefil, bitkinin kökünden elde edilir. Çok yıllık bitkidir.
Saklama Koşulları
Doğrudan güneş ışığından koruyunuz. Serin, rutubetsiz, yabancı koku ve tad içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.
Gram | 100, 200, 300, 400, 500 |
---|
Müşteri Değerlendirmeleri
Yorumlar
Henüz yorum yok.
Yorum yapın