- Sepetinizde Ürün Bulunmuyor
- Ara toplam: 0.00 ₺
Bursa Uludağ eteklerinde bulunan ormanlık alanların çiçeklerinden üretilir.
Organik Arı Ürünleri Üretimi
Organik arı ürünleri, içinde herhangi bir kimyasal kalıntı, çevresel atık bulunmayan arı ürünleridir. Doğal yaşam döngüsüne sadık kalarak üretim yapan arı yetiştiricileri arıların yaşam alanını koruyarak, doğal yollarla yaşamlarını sürdürmelerini destekleyerek, aynı zamanda yerkürenin doğal dengesine katkıda bulunurlar; Organik arı ürünleri bu yaklaşımın sonucunda elde edilen güvenilir ürünlerdir ve sayısız fayda sunan yaşam iksiridirler…
Organik arı ürünleri, doğal yaşam süren arılarla elde edilir. Arılar aynı zamanda üretecekleri ürünlere herhangi bir kimyasal atık bulaştırmalarına neden olabilecek her çeşit kaynaktan ve mekandan uzakta yaşamalıdırlar. Kovanların tüm bölümleri ahşaptan olmalı, organik bal mumu (arının kendi yaptığı) kullanılmalıdır.
Konvansiyonel üretim yapılan kovanlardan en az arının maksimum uçuş mesafesi kadar uzakta bir alanda konumlanmalı, konvansiyonel üretim arılarıyla karışmamaları için önlem alınmalıdır. Organik yollarla üretilen arı ürünleri, sertifikasyon kuruluşunca denetim altında tutulur ve ürünler testten geçirilir, kalıntı içerip içermediğine ilişkin analiz raporu verilir.
Konvansiyonel üretim yapılan kovanlardan en az arının maksimum uçuş mesafesi kadar uzakta bir alanda konumlanmalı, konvansiyonel üretim arılarıyla karışmamaları için önlem alınmalıdır. Organik yollarla üretilen arı ürünleri, sertifikasyon kuruluşunca denetim altında tutulur ve ürünler testten geçirilir, kalıntı içerip içermediğine ilişkin analiz raporu verilir.
Arı Ürünleri ve Faydaları
Arıların, bal haricinde arı sütü, polen ve propolis gibi sağlık için faydalı başka ürünleri de vardır. Bal başta olmak üzere arı ürünleri yüzyıllardır birçok hastalığın önlenmesi ve tedavi edilmesi amacıyla kullanılmaktadır.
Arı ürünleri ile yapılan tedavi yöntemine APİTERAPİ adı verilir. Tüm dünyada hastalıkları arı ürünleriyle tedavi eden klinikler ve Apiterapi merkezleri giderek yaygınlaşmaktadır. Son dönemlerde arı ürünleri ile yapılan tedavi amaçlı uygulamalar, bilimsel araştırmaların sonuçlarına dayanarak, tıp dünyasında da kabul görmektedir. Arı ürünleri herhangi bir sağlık probleminin çözülmesinde tıbbi tedavi yöntemlerine destek olarak kullanılmaktadır. Arı ürünleri; literatürde tıbbın alternatifi olarak değil, destekçisi olarak görülmektedir.
Arı Sütü
Arı Sütü, işçi arıların ana arıyı ve yavruları beslemek için ürettikleri özel bir besindir. İşçi arının üretim zamanında en fazla 4-5 hafta yaşadığı, yaşam süresi boyunca arı sütü ile beslenen kraliçe arının ise uygun koşullarda 5-7 yıl arasında yaşayabildiği bildirilmektedir. Arı sütü üretimi için kovandan ana arı alınır. Arılar ana arı yapmak için bir kaç yumurtayı ana adayları olarak beslemeye başlar ve gözeneklerden arı sütü elde edilir.
Arı Poleni
Arı poleni, bitkilerin üreme organlarının başlıklarında bulunan üreme hücreleridir. Arılar tarafından bitkilerden toplanan polenler, arılar tarafından yavru arıların beslenmesinde ve arı sütü salgılayan genç işçi arıların beslenmesinde yüksek miktarda kullanılır. Arıların beslenmesinde protein kaynağı olarak önem taşıyan polen, bileşimindeki yağlar, şekerler, lifler, mineraller, aminoasitler, fenolik bileşikler ve vitaminler nedeniyle değerli bir besindir.
Polen, polen tuzakları kullanılarak toplanır. Arının taşıdığı polen çeşitli tuzaklardan geçerken tuzak haznesinde birikir. Biriken polenler toplanır. 42 dereceyi geçmeyen sıcaklıkta kurutulur, çünkü kurutulmamış polen oda sıcaklığında birkaç gün içinde tüm besleyici değerlerini kaybeder. Daha sonra eleklerden geçirilip temizlenen polen, hava almayacak şekilde soğuk ortamda saklanır.
Propolis
Propolis, reçineli ve mum kıvamında olan, arılar tarafından belli bitkilerin ve ağaçların tomurcuklarından, yapraklarından, dallarından toplanan bir maddedir. Propolis arılar tarafından kovandaki çatlakların kapatılması, uçuş deliğinin daraltılması ve kovanın bakteri, virüslerden korunması amacıyla kullanılmaktadır. Flavonoidler ve fenolik maddeler bakımından zengindir. Bileşiminde polifenoller, aromatik asitler, aminoasitler, şeker, vitamin ve mineral maddeler bulunur.
Marka
Şifa Bahçesi
İlgili ürünler
Müşteri Değerlendirmeleri
Yorumlar
Henüz yorum yok.
Yorum yapın